「ケーキ屋」です。

今回ご紹介する和スイーツは・・・・

「あずきロールケーキ」です！

ロールケーキは定番でイチゴや栗など色々な素材を使ったものがありますが

このロールケーキは生地に抹茶を使い、中身のクリームにあずきを混ぜ込んで

和風なクリームに仕立てています。

抹茶とあずき！！

和ですねーーー！！！

しかし、この抹茶の生地とあずきクリームだけだと

アクセントがないので、イチゴやブルーベリーなどを入れて

食べやすく何個でもいけちゃう味になっております